Description du produit « Sauce Alaskienne aux Canneberges Sauvages »
La Canneberge de la Toundra, (Vaccinium vitis-idaea) est un petit arbuste au feuillage persistant produisant des baies rouges comestibles. Très abondantes en Alaska, ce fruit à la saveur acidulée fait partie de la pharmacopée traditionnelle amérindienne et a longtemps été utilisé pour ses propriétés apéritives, astringentes, antihémorragiques, dépuratives, antiseptiques, diurétiques et toniques.
Légèrement sucrée, cette sauce contient du sirop de bouleau sauvage, du zeste d'orange, un soupçon de miel brut local et quelques pincées de gingembre frais râpé. Idéale pour fuir le prosaïsme des repas quotidiens.
Pot en verre de 190 ml.
Caractéristiques du produit « Sauce Alaskienne aux Canneberges Sauvages »
- 190 ml
