Native Delicatessen Précieuses Raretés

Cette sauce se marie particulièrement bien avec la volaille et le gibier, les légumes cuits à la vapeur, le fromage frais, et les fromages au lait de brebis. Dégustez-là, tartinée sur des toasts ou comme garniture dans les sandwiches.

Tout simplement sauvage. Un goût de noisette très prononcé. Une merveille de la Baltique.

Rare, ce champignon sauvage des contrées isolées du nord du Québec est une curiosité gustative inoubliable. Il a le goût du homard. 25 g. Séché et de saison.